Letní Akademie soběstačnosti
23-27.7 - Jetřichovice, České Švýcarsko
23-27.7 - Jetřichovice, České Švýcarsko
Cílem první letní Akademie soběstačnosti je dát prostor ke sdílení zkušeností a vzájemnému poznání jednotlivých účastníků a posluchačů Akademie soběstačnosti a vyzkoušt si, jak žili lidé před 100 lety. Během dne se zájemci mohou účastnit přípravy společných jídel, praktických workshopů a výletů do okolí. Tématické večery budou probíhat po večeři od cca 19 hodin. Program jednotlivých dní bude vycházet ze společného zájmu jednolivých účastníků. Můžete se těšit na zkušenosti s rekonstrukcí starých domů, permakulturního designu, soběstačného života a zkušeností z cest. Rodiny s dětmi jsou vítány. Možnost prodlouženého pobytu.
Předběžný program:
23-27.7 Jak připravovat zdravá a chutná jídla
Petr Senkerik, Kateřina Maděrová, Jíří Husinec ....
příprava zdravých jídel, syrová strava, kvašení, makrobiotika, rostlinná mléka, praktické zkušenosti s přípravou společných jídel
23.7 Jak žít soběstačně
Zuzka Čermáková se podělí o své zkušenosti se životem na rodinné farmě, kde ekologicky pěstují s manželem Honzou zeleninu a bylinky, chovají hospodářská zvířata a včely přírodě blízkým způsobem. Součástí besedy bude povídání o potravinové soběstačnosti.
23.7 Jak žít soběstačně
Zuzka Čermáková se podělí o své zkušenosti se životem na rodinné farmě, kde ekologicky pěstují s manželem Honzou zeleninu a bylinky, chovají hospodářská zvířata a včely přírodě blízkým způsobem. Součástí besedy bude povídání o potravinové soběstačnosti.
Bližší info o minifarmě Ohárka na: www.biozeleninka.cz
24.7 Jak žít permakulturně
Kateřina Horáčková se podělí o své bohaté zkušenosti s permakulturním designem, kosením, využívaním bylinek a kompostováním.
25.7 Zahrada dobra - návštěva permakulturní zahrady Nobilis Thilia na Vlčí Hoře - http://os.nobilis.cz/cz/4964-o-zahrade.html
26.7 Jak rekonstruovat staré domy
Praktické zkušenosti s rekonstrukcí starých domů, roubené a podstávkové domy, použití přírodních materiálů , hliněné omítky, konopí
Jan Bešík - Mabeko - www.mabeko.cz - zkušenosti s rekonstrukcí roubeného domu a možnosti využití přírodních materiálů.
Jan Bešík - Mabeko - www.mabeko.cz - zkušenosti s rekonstrukcí roubeného domu a možnosti využití přírodních materiálů.
Marek Pištěk - Podstávkové domy Jetřichovice - zkušenosti s rekonstrukcí 200 let starého podstávkového domu v Jetřichovicích
27.7 Jak včelařit
Martin Macháček se podělí o své zkušenosti se včelařením
27.7 Jak včelařit
Martin Macháček se podělí o své zkušenosti se včelařením
Cesty k soběstačnosti - Stanislav Miler
Žít změnu - projekce filmu a diskuze s autory http://www.ucimesepribehy.cz/film
Ekocesty
Stanislav Miler se podělí o své zkušenosti jak cestovat ekologicky a ekonomicky
Stanislav Miler se podělí o své zkušenosti jak cestovat ekologicky a ekonomicky
Po stopách Oldřicha Čecha z Evropy do Číny
Divoká Afrika a České Švýcarsko - fotograf a cestovatel Jan Hrbáček nám ukáže své krásné fotografie divokých zvířat a Českosaského Švýcarska a podělí se o své bohaté zkušenosti z cest po Africe. - http://www.wildphoto.eu
Místo
První letní Akademie soběstačnosti se koná v nově zrekonstruované 200 let staré usedlosti, která se nachází na 16 hektarovém pozemku v malebné obci Jetřichovicice, která leží uprostřed Národního parku České Švýcarsko a je vyhledávaným turistickým místem.
Jetřichovice 96
Usedlost je naproti penzionu Říp.
od obchodu cca 200 m smer Hřensko zahněte do kopce vlevo a po cca 200 m uvidíte na pravo chatu Říp a na levo vrata stodoly, která patři k naší usedlosti.
Zaparkujte naproti chatě Řip u stodoly.
GPS - 50.851795, 14.390458
Fotografie: https://www.flickr.com/photos/standa/sets/72157645575203024/
Výlety zajímavosti:
V Jetřichvicích a okolí je spousta turisticky vyhledávaných míst - Hřensko, Pravčická brána, Dolský Mlýn, Česká Kamenice, Kamenický Šenov,
Více informací:
Doprava:
130 km z Prahy cca 2 hodiny autem,
20 km z Děčína
Primy autobus z Decina jezdi ve vsedni dny kazde 2 hodiny - 8:05, 10:05, 12.05, 14:05, 16:05 jizda tva 1 hodinu. Posledni spoj ve vsedni den je v 18:27.
Posledni spoj do Decina v nedely 27.7 je v 17 hodin
Pravidelné autobusové spojení z Děčína - http://jizdnirady.idnes.cz/autobusy/spojeni/
Jízdomat.cz
Ubytování:
v nově zrekonstruované usedlosti - 4 pokoje se samostatnými sprchami a WC, společná kuchyně.
2 lužkový pokoj, 3 lůžkový pokoj, 5 lůžkový a 4 lůžkový apartmán.
Cena ubytování v pokojích je 250,-/osoba a noc - vhodné pro rodiny s dětmi.
Při plném obsazení pokojů možnost zajistit ubytování ve vedlejším penzionu.
Možnost přespání ve společné místnosti za 100,-/osoba a noc nebo ve stanu (není zde moc rovinatý terén)
Strava:
Možnost společného stravování, které si připraví účastníci v rámci praktické výuky "jak jíst zdravě" pod vedením - Petra Senkerika a Jiřího Husince.
Možnost sdílení vlastních receptů.
Strava bude vegetarianká, veganska, macrobiotická a RAW.
Cena společného stravování - 1 jídlo 100 kč, 1 den snidane, obed, vecere - 300 kc, 4 dny - 1.000 kč, děti do 10 let polovinu.
První společné jídlo bude obed 23.7 ve 14 hod a posledni obed 23.7 ve 12 hod.
Dejte vědet pokud máte suroviny, keré můžete dovézt - zelenina, ovoce, domací marmelády a jiné dobroty
Je zde plně vybavená kuchyň a možnost vlastního stravování.
Příspěvek za účast na letní Akademii soběstačnosti je pro posluchače Akademie soběstačnosti dobrovolný.
Pro ostatní účastníky je 1.000 kč.
Pro ostatní účastníky je 1.000 kč.
Členství v Akademii soběstačnosti na rok 2014 - 1.000 kč
Rezervace
Počet míst je omezen, přednost mají posluchači Akademie soběstačnosti.
V případě zájmu o účast zarezervujte své místo zde:
https://docs.google.com/forms/d/1HXG_7RHIOyn2duiKIcydmHfgqYaTjRxgUOiyMt8Yq6A/viewform?usp=send_form
Kontakt:
pro více informací kontaktujte
Stanislav Miler
email: akademiesobestacnosti@gmail.com
tel: 603551408
Počet míst je omezen, přednost mají posluchači Akademie soběstačnosti.
V případě zájmu o účast zarezervujte své místo zde:
https://docs.google.com/forms/d/1HXG_7RHIOyn2duiKIcydmHfgqYaTjRxgUOiyMt8Yq6A/viewform?usp=send_form
Kontakt:
pro více informací kontaktujte
Stanislav Miler
email: akademiesobestacnosti@gmail.com
tel: 603551408
Své komentáře můžete psát sem.
OdpovědětVymazat